2021年08月22日
米粉パン教室

#米粉パン教室 4回目
小麦粉不使用卵不使用乳製品不使用砂糖不使用
#人参パン
#カルツォーネ
ひよこ豆のサルサソースと、
野菜とキノコ の2種
#シュトーレン
受講生さん同士のお話も弾んで楽しくレッスンさせていただきました。
本日のメニューは
パン3種類のほかに、
・野菜スープ
・こねり
・ベジミートの青椒肉絲
・鶴亀のカレーパンのベジミートカレー
・ひよこ豆のサルサソース
・高野豆腐 でした
受講の方々はご自分でも熱心に米粉パンの試作を重ねてこられていますので、少しばかりのコツがわかるとご自宅でも気軽に焼いて楽しんでいらっしゃいます。
ご家庭でやってみての質問も色々してくださって本当にうれしい限りです。
教室でレッスンしたことを応用して美味しそうなパンのつくれぽをくださる方も。
皆さんに学ばせていただくことの多いレッスンです。
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Posted by 鶴亀 at 18:25
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