2021年11月09日
米粉パン粉

鶴亀の
#米粉パン は
#小麦粉不使用 #卵不使用 #砂糖不使用 #乳製品不使用 です☺️ ので、
#カレーパン のパン粉も米粉パンを焼いて、それをフードカッターで粒々にして作ります。
油や甘味料もいれていないパンを焼いて、冷蔵庫の中で水分を飛ばすとパラパラとしたパン粉ができます。
(鶴亀で販売している食パン

やカンパーニュ

がパン粉に向いています。)
ご家庭でも簡単にできますので、小麦アレルギーの方のためのフライやカツを作る時にも安心してお使いいただけます。
まとめて作って冷凍庫で保存できます。
明日も、皆様がおいしいもの召し上がれてご機嫌でいられますように
Posted by 鶴亀 at 19:46
│リマクッキングスクール