みなさま、こんにちは(*^_^*)鶴亀の安部です。
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皆様の美と健康と美味しい食生活に貢献する「パワースチームオーブン」(^^♪
今月の「グランシェフ」のデモ会は
社長さんがはるばる仙台からいらっしゃって一昨日終わったばかりなのですが
なんと、なんと・・・・もう一度、
三浦部長さんが来てくださることになりました。
特に、現在「極味」をお使いの方、には5月末までのデモ会に
必ず一度はご参加いただきたいと思っております。
4/27（月）11：00から13：００まで
デモ会いたします。
★脱、電子レンジ！！パワースチームオーブン 調理実習会
お子様連れ可 参加費：無料
ご飯からお魚料理、野菜料理、卵豆腐、そして、
ケーキまでいろいろと召し上がっていただきますので、
お腹をすかしていらっしゃってくださいね。
電子レンジのマイクロ波の危険性については多くの方々の認識するところとなりましたが、
蒸し器で蒸すのは面倒だからとか、オーブンレンジは水滴でびしょびしょになるから使えないとかで、以前の私のように冷たいごはんや常備菜を食べている方にとっては朗報です。パワースチームオーブン「グランシェフ」で調理した料理の美味しさと便利さをご体験ください。ご飯から野菜料理、魚、肉料理、そして、ケーキまで、色々と試食していただきますのでお食事せずに、ご家族でご参加ください。
過去の記事です。参考記事
御馳走いっぱいの♦脱!!電子レンジ体験会♦ 「極味」実演＆明日は「りんごのタルト」作ります。 腹ペコでお越しくださいね★脱！電子レンジ★ 極味クンでホカホカ温パッド またまた脱電子レンジ！蒸しパン編 ベジハンバーガー 焼きピロシキ
脱電子レンジ！のお問い合わせにお答えします 脱！！電子レンジ生活 脱電子レンジ！その２ 脱電子レンジ！
これまで時間が合わなくてという方にとってはもちろんですが
すでにスチームオーブンをお使いの方にとっても
何度も実演を見ていただいて、使いこなしていただきたいので
ぜひぜひこの機会のご参加くださいね。
フォーマック社の「スチームオーブン グランシェフ」は
やかんが沸騰した時に注ぎ口から5cｍ以内のスチーム
と同じパワーで調理するのだそうです。
５ｃｍから上の部分は、蒸し鍋で蒸す時の水蒸気で
その上はただの「湯気」なのだそうです。
「スチームオーブンレンジ」と言われるものが色々なメーカ彼販売されていますが
その多くは、マイクロ波で調理し、マイクロ波によって壊れた細胞から蒸発する水分を補うための
蒸気が出ているだけという形式のもののようです。
スチームで調理しているのではないのですが
間違えてご購入の方も時々いらっしゃるようですので
電気屋さんで購入の際はよくご確認くださいね。
まだ購入の予定はないわ・・・とおっしゃる方も
すごく勉強になって、愉しくて美味しい勉強会ですので
お気軽にご参加くださいね。
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グランシェフの説明、フォーマックさんのHPから拝借
今多くの家庭で使用されている電子レンジは、電磁マイクロ波により食材に含まれている水分を激しく振動させて加熱する方法をとっています。その方法は、食材の栄養素を破壊するばかりではなく身体に大きな影響を及ぼす電磁波を発生させています。「パワースチームオーブン」は、電磁マイクロ波を一切使わず水を蒸気にして調理するため、安心・安全！弊社の長年に亘る研究開発により、世界に意義のある商品が誕生しました。
7役がこの1台にすべて集約！
①スチーム
蒸し焼きや蒸し調理の時間を短縮。野菜も色鮮やかで、本来の甘さが味わえる
②パワースチーム
蒸し器で調理したようにしっとりとふっくらでジューシーに！冷凍の温め解凍に。
③トースト／グリル
から揚げは、油で揚げないのでヘルシーに。肉の縮みがなくふっくら柔らかに！
④保温
急に帰りが遅くなったご家族の食事を保温。イースト発酵、お弁当の保温に便利
⑤低温（180℃）
スポンジケーキ・ロールケーキ・シフォンケーキ・クッキーなどお菓子作りに。
⑥中温（230℃）
カレー・ビーフシチュー・肉じゃが・さばの味噌煮などの煮込み料理に最適。
⑦高温（300℃）
表面はパリッとしているのに、ふっくら柔らかでジューシーな魚料理などに最適。
スチームが余分な脂を落としてカロリーをカット、しかも気になる塩分も落とすのでヘルシー。大切なビタミン等の栄養を壊さず、素材の旨みを引き出してくれます。健康を気にする人には効果が期待できます。
家庭料理の定番、茶わん蒸し、お赤飯、焼売なども蒸し器を使わず簡単に楽しめます。金属ザルで野菜を洗いそのままスチーム加熱、または缶詰やレトルト食品のフタを開けずにそのまま温めることができます。
「高温」ボタンは、３００℃のオーブン調理。ピザはもっちり、こんがり。表面はパリッとしているのに、ふっくら柔らかでジューシーな魚料理、肉料理。理想的な高温調理ができます。
「トースト＆グリル」ボタンでグリル皿をセットすれば、直火のような高火力で食材をこんがり焼き、さらに、ヘルシーなノンフライ料理も簡単にできます。
蒸し料理、煮込み料理、グリル料理はもちろん、解凍、トースト、ヘルシー揚げ物、スイーツ作りやご飯の温めなど、キッチンはこれ１台にお任せ！
フロントドアは、全面ガラスのフラットなデザイン。また、ドアの開閉はどの位置でも止められるので、お皿の出し入れも楽々な安心設計。電源スイッチ（安全スイッチ）が付いて、安全性が増し、さらにタッチパネルでお子様から高齢者まで簡単操作。
庫内はお手入れ簡単なフッ素加工。また、スチームホースに溜まった水も、給水タンクを引き出せば、自動排水する簡単機能。
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