2010年05月25日

卯の花サラダとにんじん葉のごはん

今日、お店にいらっして下さったお客様が教えて下さったので
さっそく作ってみました。



卯の花のサラダ





卯の花ドライを

（サラサラとパウダー状です）










お湯で練って
野菜やハムをなどの具を入れて
マヨネーズであえるだけ。



今日は、
とうにゅうず
(卵の代わりに豆乳を使用したマヨネーズです。卵アレルギーの方やカロリーが気になる方。ディップ風にもいただけます。)
　
　　　　　　　　　　と


粗びき塩胡椒
で味を調えました。


なかなかおいしいし
何しろ簡単です。
お名前もお聞きしませんでしたが
玄米やフィリングを買ってくださったお客様
ありがとうございました。
おかげさまで
おいしい家ランチができました。


そして、　　　
今日にんじんを買ってくださった



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Posted by 鶴亀 at 20:55 │オーナー
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